SAU Spirits is het merk van een Schiedams Molukse familie, met een Schiedamse vader, Molukse moeder en hun 2 zoons.
In 2015 is de familie voor het eerst naar de Molukken gegaan en daar in aanraking gekomen met Sopi. Een jeneverachtige drank die wordt gedronken bij speciale gelegenheden of met vrienden.
Op de Molukken drink je Sopi met z'n allen, of je elkaar nu wel of niet kent, als de jerrycan tevoorschijn komt dan drink je, deel je verhalen en lach je samen.
Saudara
Toen is het idee ontstaan om een eigen Molukse drank te gaan maken. Terug in Schiedam hebben ze hier hun eigen draai aangegeven en zo ontstond SAU Spirits: een jenever gemaakt met kruidnagel en limoen. SAU is een afkorting van saudara. Saudara is een brede omvatting van familie. Diepe vriendschap zou je daar ook onder kunnen scharen.
In 2021 wonnen ze Brons bij de prestigieuze International Wine & Spirit Competition (IWSC) en in 2022 wonnen ze Zilver!
Most famous brand:
- SAU Jenever